Literatura

Bufe, A.: Significance of IgE-binding epitopes in allergic disease. J Allergy Clin Immunol 2001; 107; 2:219-21

Bufe, A.: Schwierige Allergene II - Die Nahrungsmittelallergene. Zeitschrift für pädiatrische Allergologie 2002; 4: 22 -24

Kleine-Tebbe J, MeissnerA.-M, Jappe U, Herold D. A.: Allergenfamilien und molekulare Diagnostik IgE-vermittelter Nahrungsmittelallergien: von der Theorie zur Praxis. Allergo J 2010; 19: 251-263

Landschek I: Allergien im Griff. Stiftung Warentest. 2010.

Allergennomenklatur in http://www.allergen.org/Allergen.aspx (zuletzt aufgerufen im Dezember 2012)

Ernährungsberatung

Beratungsangebote gibt es unter anderem beim Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB). Info des DAAB (zuletzt aufgerufen im Dezember 2012)

Ernährungsberaterinnen Adressen von Ernährungsberaterinnen auf den Seiten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (zuletzt aufgerufen im Dezember 2012)

Eine Liste mit Ernährungsberaterinnen, die eine spezielle Fortbildung zur Ernährungsberaterinnen für die Neurodermitisschulung absolviert haben ist bei der Kinderumwelt abrufbar. Schicken Sie uns eine Mail an die Adresse info(at)allum.de

Richtlinien zur Verordnungsfähigkeit therapeutischer Nahrungen

Seit dem 1. Oktober 2005 ist eine Änderung der Richtlinien über die Verordnung von Arzneimitteln in der vertragsärztlichen Versorgung (Arzneimittel-Richtlinien / AMR) des Bundesministerium für Gesundheit und Soziale Sicherung in Kraft, die Aminosäuremischungen, Eiweißhydrolysate, Elementardiäten und Sondennahrung (Enterale Ernährung) in medizinisch notwendigen Fällen ausnahmsweise verordnungsfähig macht.

Dazu zählen auch Elementardiäten (so genannte Trinknahrung) mit hochhydrolysierten Eiweißen oder Aminosäuremischungen für Säuglinge und Kleinkinder mit Kuhmilcheiweißallergie oder Patientinnen und Patienten mit multiplen Nahrungsmittelallergien.

Der genaue Wortlaut der Bekanntmachung ist als Download im pdf-Format verfügbar (1,8 MB) (zuletzt aufgerufen im Dezember 2012)

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Stand: 15. Mai 2013 - 11:05 Uhr

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