Literatura

Deutscher Allergie- und Asthmabund: Neurodermitis und Ernährung. (zuletzt aufgerufen im Dezember 2012)

Lebensmittelauswahl bei Pseudoallergie. In: Zur Nahrungsmittelallergie: Diätvorschläge und Positionspapiere für Diagnostik und Therapie. Herausgegeben von Thomas Werfel und Imke Reese. 2003 Dustri Verlag Dr. Karl Feistle, München-Deisenhofen. ISBN 3-87185-335-6.

Reese I et al. (2008): Diagnostisches Vorgehen bei Verdacht auf eine pseudoallergische Reaktion durch Nahrungsmittelinhaltsstoffe. Leitlinien der Deutschen Gesellschaft Allergologie und klinische Immunologie, dem Ärzteverband Deutscher Allergologen und der Gesellschaft für Pädiatrische Allergologie. Online verfügbar. (zuletzt aufgerufen im Dezember 2012)

Wüthrich, B: Zur Nahrungsmittelallergie: Begriffsbestimmung, Diagnostik, Epidemiologie, Klinik.
Schweizer Medizinische Wochenschrift 1996, 126, S.770-776

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Stand: 21. Mai 2013 - 10:41 Uhr

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